تحقیق و مقاله ای در مورد سیب زمینی و سموم موجود در ان
> قیمت فایل فقط 12,000 تومان
توجه: این فایل میتواند هم به عنوان تحقیق و هم به عنوان مقاله مورد استفاده قرار گیرد
(قابل ویرایش و اماده پرینت)Wordفرمت :
تعداد صفحات: 28
تصویر:این فایل فاقد تصویر می باشد
برخی از سر فصل ها:
خانواده سیب زمینی
مواد شیمیایی موجود در سیب زمینی
سموم موجود در سیب زمینی
سبز شدن رنگ پوست سیب زمینی
سولاتونین Solatonin
نگهداری سیب زمینی
كلیات گیاه شناسی
تركیبات شیمیایی:
خواص داروئی
طرز استفاده:
مضرات :
چکیده:
بیش از 150 ماده شیمیایی در سیب زمینی شناسایی شده است که شامل سولانین، اسید اگزالیک، ارسنیک، تانن، نیترات و بیش از یکصد ماده دیگر می باشد. سولانین که یک آلکالوئید تلخ مزه است بر اثر قرار گرفتن غده ها در معرض نور در اپیدرم ساخته می شود و بر اثر تجمع آن رنگ غده سبز و مزه تلخ ایجاد می گردد. مصرف 25-20 میلی گرم از آلفا – سولانین برای انسان سمی و ممکن است باعث تولید نوزادان ناقص الخلقه شود. سیب زمینی دارای یک بازدارنده آنزیم اینورتاز (Invertase) است که مانع هیدرولیز شدن قندها می شود
کاشت ، داشت ، و برداشت سیب درختی – بوستان
کاشت ، داشت ، و برداشت سیب درختی. سیب گیاهی است به شکل درختچه یا درخت کوتاه با شاخه های ...
چه مقدار گوشت قرمز مصرف کنیم ؟ – سایت پزشکان …
جراحی لوزه کودک. جراحی لوزه ها، شایع ترین عمل جراحی در سنین کودکی است و بسیاری از ...
نکاتی در مورد آزبست - سایت بهداشت محیط ایران
نکاتی در مورد آزبست. آز بست که به پنبه نسوز یا آمیانت معروف است، اصطلاحی کلی است که ...
پایان نامه /تحقیق/پروژه/گزارش کارآموزی
1 - آلودگی و رابطه مقدار کلروفیل آ در رودخانه ها و اکسیژن محلول و بررسی مدل های نرم ...
بزرگترین سایت عکس و مطالب بدن سازی
بزرگترین سایت عکس و مطالب بدن سازی - ... معمولا ، بدن همه کارنیتینی که به آن نیاز دارد را ...
خواص سبوس گندم - آکا - akairan.com
خواص حبوبات ، خواص تنقلات حبوبات و تنقلات در سلامت,جوشانده من درمان سرفه و زکام هاى ...
تخم کتان و چگونگی مصرف آن، فواید دانه کتان، خواص …
تخم کتان سبب بهبود سیستم گوارش بدن می گردد فیبر موجود در تخم کتان از بروز یبوست,خواص ...
کاهو - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
کاهو برای نخستین بار در مصر باستان برای تولید روغن از دانههای آن کشت میشد. با ...
بهداشت محیط در بیمارستان - سایت بهداشت محیط …
کنترل عفونت در بخش دیالیز -بهداشت آب در بیمارستان - کنترل عفونت در بخش دیالیز چک لیست ...
تقلبات در مواد غذایی | مدیریت نظارت بر مواد غذایی | …
" تقلبات در انواع مواد غذایی " برای اجتناب از مصرف مواد غذایی تقلبی حتماً مواد غذایی ...
تقلبات در مواد غذایی | مدیریت نظارت بر مواد غذایی | …
" تقلبات در انواع مواد غذایی " برای اجتناب از مصرف مواد غذایی تقلبی حتماً مواد غذایی ...
آنافیلاکسی - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
آنافیلاکسی; آنژیوادم گسترده در صورت کودکی که تحت اثر آلرژن بوده. وی نمیتواند ...
پیاز ( Onions ) گیاهی با خواص دارویی بسیار زیاد – …
پیاز در طول زمان نه تنها در آشپزی بلكه خاصیتهای درمانی آن مورد توجه قرار گرفته است.
مجله اینترنتی برترین ها | پورتال خبری و سبک …
شغلی که در سالهای اخیر به شدت در میان فوتبالیها و البته ورزشکاران برخی رشتههای ...
زراعت و اصلاح نباتات - مقالات موجود
زراعت و اصلاح نباتات - مقالات موجود - (شکل گیری جوامع و تمدن ها بدون پیدایش علوم ...
دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت …
ببهتره برای پیدا کردن مقاله از این همه حجم مقاله، از منوی بالا روی گزینه ی Edit رفته و Find ...
کمیاب آنلاین - دانلود رایگان فیلم آموزش ایروبیک …
اندامی متناسب و زیبا . شادابی و طراوت. برای دانلود قسمت های زیر روی بخش مورد علاقه کلیک ...
نتایج جستجوی - darabonline.com
اسراییــــل و مـــرگ آگاهانه در راه هدفی مقدس . امروز شهید احمدی روشن را می کشید ...
آشنایی با آلوئه ورا و خاصیت آلوئه ورا
از ژل Aloe برای درمان زخمهای درونی و بیرونی نیز می تواند استفاده کرد . گونه شناسی آلوئه ...
آموزش کاشت درختان میوه - daneshju.ir
مقدمه درخت افرا در نواحی جنگلی و در خاکهای گچی میروید و به خصوص در چنگلهای شمال ...
کاشت ، داشت ، و برداشت سیب درختی – بوستان
کاشت ، داشت ، و برداشت سیب درختی. سیب گیاهی است به شکل درختچه یا درخت کوتاه با شاخه های ...
چه مقدار گوشت قرمز مصرف کنیم ؟ – سایت پزشکان …
جراحی لوزه کودک. جراحی لوزه ها، شایع ترین عمل جراحی در سنین کودکی است و بسیاری از ...
نکاتی در مورد آزبست - سایت بهداشت محیط ایران
نکاتی در مورد آزبست. آز بست که به پنبه نسوز یا آمیانت معروف است، اصطلاحی کلی است که ...
پایان نامه /تحقیق/پروژه/گزارش کارآموزی
1 - آلودگی و رابطه مقدار کلروفیل آ در رودخانه ها و اکسیژن محلول و بررسی مدل های نرم ...
بزرگترین سایت عکس و مطالب بدن سازی
بزرگترین سایت عکس و مطالب بدن سازی - ... معمولا ، بدن همه کارنیتینی که به آن نیاز دارد را ...
خواص سبوس گندم - آکا - akairan.com
خواص حبوبات ، خواص تنقلات حبوبات و تنقلات در سلامت,جوشانده من درمان سرفه و زکام هاى ...
تخم کتان و چگونگی مصرف آن، فواید دانه کتان، خواص …
تخم کتان سبب بهبود سیستم گوارش بدن می گردد فیبر موجود در تخم کتان از بروز یبوست,خواص ...
کاهو - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
کاهو برای نخستین بار در مصر باستان برای تولید روغن از دانههای آن کشت میشد. با ...
بهداشت محیط در بیمارستان - سایت بهداشت محیط …
کنترل عفونت در بخش دیالیز -بهداشت آب در بیمارستان - کنترل عفونت در بخش دیالیز چک لیست ...
تقلبات در مواد غذایی | مدیریت نظارت بر مواد غذایی | …
" تقلبات در انواع مواد غذایی " برای اجتناب از مصرف مواد غذایی تقلبی حتماً مواد غذایی ...